Menu Brunch de Pâques
1 april
1 april
Apéritif
Dès 12 heures, nous vous offrirons le Cocktail « Maison » et assiette de mini-dégustations
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En entrée
Buffet varié avec poissons, crustacés, homard, foie gras et terrines « Maison »,
Saumon fumé et jambon à l’os,
Potage à la crème printanière et effilochée d’asperges
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Plat principal
Côtes d’agneau au pistou,
Gratin de pommes de terre et fricassée de légumes « pleine terre », jus à la sariette
ou
La petite pêche du jour, balluchon de verdures et tomates confites,
Beurre nantais à la ciboulette, pommes grenailles au safran
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Fromages
Buffet assorti de fromages frais et affinés,
Pains divers
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Dessert
Buffet de gourmandises et douceurs « Charmes-Chambertin » élaboré par nos pâtissiers,
Assortiment de glaces et sorbets « maison »
MENU
Le prix du menu , apéritif et café compris est de 59 €
Paiement cash – 5 %